• Tentang Kami
  • Redaksi
  • Privacy Policy
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, Maret 6, 2021
Kabarita.co
  • News
  • Politik
  • Ekonomi
  • Ulasan
  • Biografi
  • Inspirasi
  • Serba Serbi
No Result
View All Result
  • News
  • Politik
  • Ekonomi
  • Ulasan
  • Biografi
  • Inspirasi
  • Serba Serbi
No Result
View All Result
Kabarita.co
No Result
View All Result

Boyong Kerupuk Singkong ke Kancah Nasional

FHADELL TRIO PUTRA

KabaritaOleh : Kabarita
5 November 2020
Ekonomi, News, Serba Serbi
Fhadell Trio Putra Juara I Pemuda Pelopor Bidang Pangan

SAWAHLUNTO – Dua puluh tiga tahun silam, melalui program one vilage one product, kerupuk ubi atau singkong produksi masyarakat Nagari Kubang Sawahlunto ini pernah dikirim ke Ibukota Negara Jakarta.

Waktu itu di bawah bendera perusahaan PT Sarana Sugai Adiraya, satu truk kerupuk ubi Kubang berangkat ke pulau Jawa. Itu menjadi pengiriman pertama sekaligus menjadi pengiriman tera­khir.

Padahal banyak harapan pengerajin kerupuk ubi alias singkong tertumpang, untuk memperluas pasar penjualan. Kini setelah 23 tahun, kerupuk ubi atau singkong Kubang tadi kembali berangkat ke Jakarta.

Kali ini bukan dengan produk mentah. Namun kerupuk singkong yang sudah diolah dengan kemasan yang enak dipandang mata. Hikecy, brand baru kerupuk Kubang yang sudah diolah dan dibumbui dengan ragam varian rasa.

Tidak tanggung-tanggung, harapan pengrajin kerupuk ubi dulu kembali mengemuka, tampil dengan lebih elegan, bahkan mengantarkan sang peraciknya, Fhadell Trio Putra menjadi Pemuda Pelopor Bidang Pangan tingkat nasional.

Iven yang digelar Kementerian Pemuda dan Olahraga itu, mendaulat anak ketiga dari lima bersaudara pasangan Yanuar dan Sarlinis sebagai juara pertama, menyisihkan puluhan peserta dari nusantara.

“Saya rasa dengan kerupuk singkong rasa rendang ini, bisa menggantikan lauk untuk makan nasi,” kata Deputi Pengembangan Pemuda, Asrorun Sholeh, bersama tiga juri lainnya sambil tertawa ketika menguji Fhadell Trio Putra.

Pemuda Pelopor terbaik Indonesia 2020, tampil dengan mengusung produk kerupuk singkong dengan brand Hikecy, yang dirintisnya sejak tiga tahun lalu. Kesuksesan yang diraih Fhadell tentu tidak datang begitu saja.

Banyak kisah antara Fhadell dan Hikecy. Lajang yang sempat menduduki jabatan eksekutif di salah satu perusahaan alat kesehatan itu, sempat terhempas hingga bangkrut dalam mengembangkan usaha.

Fhadell mengaku otaknya langsung bekerja, ketika melihat kerupuk singkong hasil olahan tangan-tangan cekatan di Nagari Kubang itu, kenapa harus dijual mentah. Kerupuk yang enak dan gurih itu semestinya bisa diolah.

Memadupadankan dengan kepandaian sang ibu dalam membuat varian rasa, Fhadell pun memberanikan diri untuk membeli kerupuk mentah, kemudian diolah dan dipasarkan.

“Awalnya dalam plastik kemasan biasa. Banyak yang meragukan, namun saya berikan kerupuk untuk dicicipi. Alhamdulillah, banyak yang membeli,” kenang Fhadell ketika ditemui kabarita.co, pekan ini.

Pertama, lanjutnya, hanya 20 kilogram dalam sebulan. Produk olahannya pun harus dipasarkan hingga keluar masuk kantor. Kini, dalam sebulan Fhadell mampu menghabiskan 200 kilogram bahan baku.

Fhadell mengaku mendapatkan banyak support dari Pemerintah Kota Sawahlunto. terutama dari Wali Kota dan Wakil Wali Kota, Deri Asta dan Zohirin Sayuti. “Semangat saya tampil, dengan menjual Sawahlunto yang baru saja ditetapkan sebagai Warisan Dunia oleh UNESCO,” ujarnya.

Sementara itu, Wali Kota Sawahlunto, Deri Asta ketika menyambut kedatangan Fhadell Trio Putra menyatakan sudah menjadi kewajiban pemerintah untuk mensupport masyarakat dalam berkompetisi.

“Fhadell memiliki talenta yang sangat dibutuhkan pemerintah, terutama dalam mencarikan solusi-solusi dalam menyemangati masyarakat untuk tampil menjadi interpreneur,” kata Deri Asta.

Menurut Deri Asta, pemerintah akan terus mendorong usaha yang tengah dikembangkan Fhadell. Semakin berkembang dan semakin luas pasar, tentu efeknya akan semakin besar terhadap pengrajin kerupuk singkong sendiri.(Fad)

Editor: Yusiana

Share on FacebookShare on Twitter

Komentar post

BERITA TERKAIT

BPK RI Tanah Datar

Eka Putra Serahkan LKPD Tahun 2020 ke BPK RI Perwakilan Sumbar

5 Maret 2021

...

Vaksin di Kampung Pondok Padang

Vaksinasi Covid-19 di Kampung Pondok Padang

5 Maret 2021

...

Subuh Sajadah

Hendri Septa Sampaikan Keutamaan Membaca Istighfar

5 Maret 2021

...

Dorong UMKM

Bhabinkamtibmas Sawahlunto Turut Dorong Perkembangan UMKM

26 Februari 2021

...

Sawahlunto Tamsis Teken Kerja Sama

Sawahlunto dan Tamsis Teken Kerjasama

25 Februari 2021

...

BERITA TERKINI

BPK RI Tanah Datar

Eka Putra Serahkan LKPD Tahun 2020 ke BPK RI Perwakilan Sumbar

5 Maret 2021
Vaksin di Kampung Pondok Padang

Vaksinasi Covid-19 di Kampung Pondok Padang

5 Maret 2021
Subuh Sajadah

Hendri Septa Sampaikan Keutamaan Membaca Istighfar

5 Maret 2021
Dorong UMKM

Bhabinkamtibmas Sawahlunto Turut Dorong Perkembangan UMKM

26 Februari 2021
Sawahlunto Tamsis Teken Kerja Sama

Sawahlunto dan Tamsis Teken Kerjasama

25 Februari 2021
Tes Swab di BDTBT Kota Sawahlunto

Akhir Pekan, Sawahlunto Bukukan Sebelas Kasus

20 Desember 2020

  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Privacy Policy
  • Pedoman Media Siber
redaksi@kabarita.co

© 2020 - Kabarita.co

No Result
View All Result
  • News
  • Politik
  • Ekonomi
  • Ulasan
  • Biografi
  • Inspirasi
  • Serba Serbi

© 2020 - Kabarita.co